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遮阳系列
  • 手撕的越细越入味
  • 本站编辑:admin发布日期:2018-10-07 13:01 浏览次数:

  香菜;黄瓜;胡萝卜;木耳;腐竹;荷兰豆;米粉;花生;酱油;辣椒酱;辣椒油;麻油;醋;盐;白砂糖;芝麻酱

  腐竹和木耳泡发 把想切丝的东东都切成丝,不想切就吃大块的也很爽 腐竹,木耳,秒速飞艇投注平台荷兰豆和米粉都要在水里烫熟 米粉如果太长吃起来不方便,建议烫完后切得长短适中 所有东东沥干后放在大点容器里这样等下容易拌,在表面撒上香菜和花生 根据自己喜好把上述的调料加入菜里狂拌一通(芝麻酱买来记得用水调开),这些调料没有什么比例要求,可以一边尝一边加调料,调出自己喜欢的完美味道 乘出来装盘开吃咯!多余的放冰箱吧第二天能带

  烤麸500克;干香菇100克;干木耳50克;生抽30克;糖20克;老抽10克;花生油40克

  将烤麸洗净用水泡大概15分钟后切成1厘米的小块,再将黑木耳和香菇用水泡发后切成小丁或片 热锅冷油是一种健康的烹饪方法,这样可以不破坏食用油中的营养 放入香菇进行煸炒,目的是让它的香气溢出 再倒入木耳进行翻炒 将烤麸倒入翻炒半分钟左右可以加入生抽继续翻炒 待全部烤麸上色后加入白糖 再加入泡发香菇所用的水,水位正好与烤麸平就好了 最后加入老抽,进行翻炒 小火焖10-15分钟至汤汁的7成已经被烤麸所吸收就即可

  黄瓜半条;紫甘蓝两片;生菜两片;洋葱半个;独头蒜一个;油12g;生抽少许;糖两小勺;醋少许

  金针菇250g;芹菜150g;胡萝卜50g;新鲜鱿鱼3小只;盐5g;糖10g;味精少许;干辣椒碎(因人而异);白芝麻5g;酱油少许(也可不放);麻油;红油

  杏鲍菇两小个;辣椒面(或者青红椒)适量;姜葱蒜适量;酱油适量;植物油适量;花椒粉适量

  杏鲍菇切两半,底用刀切小格子,然后蒸熟,不烫后手撕备用(从中间的边侧筷子指那撕最好撕),手撕的越细越入味,刀切的不那么入味。(我是煮饭的时候放在电饭煲蒸熟的)姜葱蒜切沫备用 大火把油烧到冒烟 放姜蒜葱辣椒面(碎青红椒)盐味精花椒粉,按顺序!!!滚烫得油浇在上面(锅大的用汤勺舀油浇上)(油别太多会腻,刚刚浇好佐料就好)倒上适量酱油(喜欢吃醋得也放点,我不喜欢醋)拌好!美味开动(๑╹∀╹๑)

  土豆中等大小2个;盐少许;水2.5杯;食用油1勺;酱油2勺;白糖1大勺;蜂蜜1勺;麻油0.5勺

  把2个土豆洗干净剥皮了以后,切一块儿一块儿(大约1.5cm,如果切得太大的话,不容易熟)放进去盐水里面。盐和水的比率是盐1勺和水2杯(一次性纸杯大小的杯子即可)。大概过了10分以后,把土豆拿出来再洗衣洗2~3次。(这样做的理由是把土豆里面的淀粉漏出来。淀粉少了以后,熬的过程中土豆防止碎。)放食油(1勺)的锅里面用大火大概3分钟炒一炒 再放水(0.5杯),酱油(2勺),白糖(1勺)和蜂蜜(0.5勺)以后,盖盖子用中火熬一熬8~10分钟。揭盖子以后,到水分没有的程度继续熬。最后放芝麻(0.5勺)和香油(0.5勺)。

  粉丝一小把;胡萝卜一根;白菜两片;黄瓜一根;干豆腐100克;香菜适量;丝一小把;盐1小匙;白糖1/2大匙;生抽1大匙;米醋2大匙;味精1小匙;麻油1大匙

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